Caratterizzazione di matrici alimentari
Struttura che eroga l'iniziativa: Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco
Tipo: PCTO - Percorsi per le competenze trasversali e l'orientamento
A chi è rivolto: studenti e studentesse del triennio delle scuole superiori
Posti disponibili: 1
Quando: giugno 2025
Numero di ore complessive previste per ogni partecipante: 40 ore
Articolazione oraria: dalle 9.30 alle 17.30
Dove: in presenza presso il Dipartimento di Chimica (via P. Giuria, 5 - Torino)
Per richiedere l'attivazione del percorso: scrivere a orientamento.dstf@unito.it.
Per partecipare: è richiesto abbigliamento consono alle attività di laboratorio.
Partecipazione alla vita del laboratorio. Si vedranno e ci si occuperà in prima persona di pretrattamenti di campioni (matrici alimentari), della preparazione di soluzioni standard e dell'analisi (determinazione di metalli pesanti e macronutrienti in matrici alimentari).