DUE PUNTI - Festival diffuso su cibo, ecosistemi e cultura

Argomento: Iniziative di Public Engagement
Da Martedì 16 Giugno 2020 alle ore 09:00, a Martedì 28 Luglio 2020 alle ore 21:00
Una mongolfiera con una zucca al posto del pallone aerostatico

Il Festival Due Punti è un’iniziativa di public engagement organizzata dal Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Veterinarie e quello di Lingue e Letterature Straniere e Culture Moderne.

 

L’iniziativa si apre con una prima fase, chiamata Due Punti ON AIR: a partire martedì 16 giugno 2020, ogni due settimane, sulla pagina Facebook @DuePuntiFestival è possibile partecipare a degustazioni, giocare, intervenire in diretta per porre domande a autori, ricercatori e produttori, entrare tra le pieghe della realtà attraverso immagini ad elevato ingrandimento, commentare consigli di lettura e film.

 

Vengono affrontate alcune delle tematiche ambientali, sociali e culturali che ruotano intorno alla produzione e al consumo di cibo: i molti significati che la parola sostenibilità può assumere, le profonde ricadute che il global heating sta generando sulle filiere agroalimentari e forestali, il modo contemporaneo di concepire la relazione con gli ecosistemi di cui siamo parte.

 

Una seconda fase off-line avrà inizio nella primavera del 2021 e si svilupperà all’interno del Campus AgroVet di Grugliasco e del Complesso Aldo Moro di Torino.

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