Olio extravergine d’oliva: innovazione tecnologica verso l’economia circolare

Martedì 30 maggio 2023, alle ore 18.15 presso l'Aula magna del Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco (via P. Giuria, 9 - Torino), si svolge l'incontro "Olio extravergine d’oliva: innovazione tecnologica verso l’economia circolare".
Partecipano all'evento: Emanuela Calcio Gaudino e Giorgio Grillo.
Questo è il settimo appuntamento del ciclo di conferenze prima di cena, un'iniziativa congiunta del Dipartimento di Chimica ed il Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco dell'Università di Torino.
Scopo delle conferenze è quello di coinvolgere il pubblico sulle tematiche di ricerca dei dipartimenti, per condividere conoscenze e scoperte con i cittadini.
La partecipazione alle conferenze è gratuita.
È consigliata la prenotazione scrivendo a chimica.eventi@unito.it
Gli incontri vengono trasmessi in diretta streaming anche sui canali Youtube del Dipartimento di Chimica e del Dipartimento di Scienze e Tecnologia del Farmaco.