L'Università degli Studi di Torino organizza i propri Corsi di Dottorato di Ricerca all'interno della Scuola di Dottorato, la quale coordina i corsi di Dottorato di Ricerca e gestisce le attività comuni.

Afferiscono alla Scuola i corsi di Dottorato con sede amministrativa presso l'Università di Torino e i corsi di Dottorato in convenzione o consorzio, di cui l'Università di Torino è partner.