Agroalimentare

Sottoprodotto della lavorazione del cacao per la preparazione di una base pronta per prodotti dolciari al cioccolato a ridotto contenuto di grassi ed arricchita in fibre
Sistema semplice, rapido e portatile per la determinazione simultanea di mercurio e metilmercurio in prodotti ittici
Procedura per estrarre e quantificare pesticidi in campioni di interesse sperimentale
Il sistema Lo.V.Milk è il primo pastorizzatore con tecnologia HTST capace di trattare volumi variabili di alimenti liquidi, ridotti fino a 100 mL