Convegno internazionale - Ricette per l'uso. La tradizione dei ricettari nell'Italia dell'età moderna
Struttura:
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Data/periodo di svolgimento evento:
Da Giovedì 17 Ottobre 2024 alle ore 14:30, a Sabato 19 Ottobre 2024 alle ore 13:30
Si svolge dal 17 al 19 ottobre 2024, presso l'Aula Terracini di Palazzo Nuovo (via sant’Ottavio, 20), il convegno internazionale di studi "Ricette per l'uso. La tradizione dei ricettari nell'Italia dell'età moderna".
L'evento è organizzato nell'ambito delle attività del PRIN 2022 ArDIRe e vede come responsabile scientifica prof.ssa Margherita Quaglino, Dipartimento di Studi Umanistici.
Ultimo aggiornamento: 08/10/2024